Noix de Coco – Hydratation

Noix de coco, saveurs divines et vertus étonnantes pour la santé et la peau. Rêvez-vous d’une plage tropicale, d’une saveur paradisiaque et d’une peau éclatante ? Et si vous pouviez l’avoir de partout avec le rituel quotidien le plus simple et naturel ? Bien sûr, une cure de collagène étonnera votre teint, mais une simple…

  • Lettre d’amour..

    Pouvons nous retomber amoureux et comment retomber amoureux de notre conjoint ? 

    L’Amour, l’amour, l’amour … l’amour c’est tout, il est partout. 

    J’adore l’amour, tout ce qui le concerne. C’est probablement le plus grand sentiment et le plus difficile dans la vie.

    Malheureusement, nous nous perdons souvent dans notre amour, dans une relation, nous pouvons vite nous oublier et/ou nous devenons trop centrés sur nous-mêmes et nous négligeons notre partenaire.

    Nous arrêtons de donner la priorité à notre relation, nous cessons de nous regarder avec les yeux de l’amour, nous oublions à quel point notre relation est belle et à quel point notre partenaire est incroyable, nous oublions de nous rappeler pourquoi nous nous sommes choisis, pourquoi nous nous aimons, nous sommes piégés dans notre vie quotidienne et dans notre routine, jusqu’à ce que nous choisissions de voir l’étincelle à nouveau.

    Connaissez vous un couple , qui s’est réellement aimé sans dispute, complication, mauvaise communication, désenchantement… 

    mais

    Et si, nous choisissons différemment,

    Et si, nous choisissons de nous souvenir de notre amour plutôt que de nos défauts 

    Et si, nous nous rencontrions ce soir en oubliant tout ce qui s’est passé au cours des dernières semaines.

    Et si, nous pouvions recommencer là où nous étions heureux et totalement amoureux

    Et si, nous décidions d’être heureux et complètement amoureux quand nous nous verrons ce soir

    Et si, nous décidions de laisser nos arguments de côté et de ne pas leur donner de place 

    Et si, nous mettions notre ego de côté à partir de ce soir pour raviver la flamme de notre amour

    Et si, nous choisissons de ne pas oublier combien nous nous aimons

    Et si, nous choisissons de rire à nouveau ensemble 

    Et si, nous lâchions prise sur le fait d’avoir raison ou tort et que nous nous acceptons mutuellement 

    Et si, nous choisissons l’amour plutôt que tout autre chose 

    Et si, nous nous souvenions toujours de l’Amour

     

    Nous pouvons choisir de croire en nous, en notre amour, de comprendre que vous traversez une crise de couple mais que l’amour est plus fort et magique. Donnez-vous la chance de retomber amoureux, en commençant par la façon dont vous vous regardez. Choisissez de raviver l’étincelle dans vos yeux et la flamme dans votre cœurs.

    Ne laissez pas chaque jour vous tuer et ne laissez pas les attentes que vous avez pour votre couple et votre avenir ruiner votre présent. L’amour est magique. Laissez la magie se produire.

  • Classique mama Chia pudding

    Recette chia pudding vegan et sans gluten

    Les graines de chia sont un ingrédient star !

    Petites mais incroyablement riches en nutrients, elles sont riches en protéines, en oméga-3, en antioxydants et en calcium.

    Le pudding de chia est un processus facile et rapide à réaliser. C’est incroyablement simple, délicieux et vous pouvez être aussi créatif que vous le souhaitez. De plus, c’est super bon pour la santé !

    Voici une recette de chia pudding amusante, simple et riche en nutriments que vous pouvez réaliser en quelques minutes avec quelques superaliments seulement !

    RECETTE

    Classique mama chia pudding

    Ingredients

     

    • 30gr graines de chia
    • 12oml de lait d’amande ou de lait de coconut 
    • 10ml sirop d’érable
    • 2 gouttes d’extrait de vanille

    Garniture

    • Une main de granola maison
    • ½ mangue
    • quelques fraises et ou myrtilles
    • flocons de noix de coco, amandes, graines et noix au choix
    •  

    Fabrication

    Même ingrédients, mais 2 méthodes qui vous donneront 2 textures différentes.

    Méthode 1 – la graine entière :
    – Versez les graines de chia dans un pot ou un conteneur en verre et ajoutez le lait d’amande ou de coco, la vanille et le sirop d’érable, mélangez bien tous les ingrédients.
    – Couvrez le conteneur avec du film plastique ou un couvercle et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour permettre la gélification.
    – Si le pudding est trop ferme et que vous souhaitez le rendre plus fin, ajoutez simplement de l’eau à la cuillère à soupe à n’importe quel moment du processus.
    – Garnissez-le de ce que vous voulez, granola, noix de coco, lin, mangue, fruits frais, noix.

    Méthode 2 – la texture lisse :
    – Placez le lait d’amande ou de coco, la vanille, les graines de chia et le sirop d’érable dans un mixeur et mixez à haute vitesse pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.
    – Versez le mélange dans un pot ou un conteneur en verre.
    – Couvrez le conteneur avec du film plastique ou un couvercle et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures ou toute la nuit pour permettre la gélification.
    – Garnissez-le de ce que vous voulez, granola, noix de coco, lin, mangue, fruits frais, noix.

    Bonne dégustation

    xoxo, juju

  • Recette healthy Banana bread

    paradis végétalien sans gluten, un succès assuré pour tous !

    J’ai testé cette recette avec ma famille française, ils adorent les desserts français beurrés et sucrés, mais celui-ci était différent. J’ai simplement présenté cela comme un pain de banane sain sans trop de description et ma mère a préparé une recette classique d’un gâteau au chocolat, eh bien le pain de banane a remporté haut la main. Je le recommande vraiment à chacun de le goûter, sans apriori, vous allez être comblés! 

    RECETTE

    Healthy Banana bread

    Ingredients

      • 3 grosses bananes mûres écrasées
      • 80ml d’huile de coco fondue
      • 90gr sucre de coco tassé ou de sucre roux
      • 5ml d’extrait de vanille
      • 30ml de lait vegetale
      • 1 cuillère à café de vinaigre blanc ou de cidre de pomme
      • 200gr de farine tout usage sans gluten ou de farine d’avoine
      • 4gr de bicarbonate de soude
      • 4gr de levure chimique
      • Une pincée de sel
      • Facultatif ; ¾ tasse de pépites de chocolat

    Fabrication

    Préchauffez le four à 180 degrés C et graissez le moule à pain avec de l’huile de coco.

    Mélangez le lait vegetal et le vinaigre pour faire du babeurre et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.

    Dans un grand bol, mélangez la banane écrasée, le sucre, l’huile, la vanille et ajoutez le mélange de babeurre – mélangez bien tous les ingrédients.

    Dans un bol séparé, fouettez tous les ingrédients secs et mélangez-les doucement avec les autres ingrédients, en évitant de trop mélanger pour conserver la texture aérée.

    Ajoutez les pépites de chocolat.

    Versez la préparation dans le moule préparé.Saupoudrez le dessus avec les pépites de chocolat restantes. Faites cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte avec juste quelques miettes.Laissez le pain se refroidir dans le moule pendant 5 minutes avant de le retirer et déguster.

    RECETTE

    Healthy Banana bread

    Ingredients

        • 3 grosses bananes mûres écrasées
        • 80ml d’huile de coco fondue
        • 90gr sucre de coco tassé ou de sucre roux
        • 5ml d’extrait de vanille
        • 30ml de lait vegetale
        • 1 cuillère à café de vinaigre blanc ou de cidre de pomme
        • 200gr de farine tout usage sans gluten ou de farine d’avoine
        • 4gr de bicarbonate de soude
        • 4gr de levure chimique
        • Une pincée de sel
        • Facultatif ; ¾ tasse de pépites de chocolat

    Making

    Préchauffez le four à 180 degrés C et graissez le moule à pain avec de l’huile de coco.

    Mélangez le lait vegetal et du vinaigre pour faire du lait ribot et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.

    Dans un grand bol, mélangez les bananes écrasées, le sucre, l’huile, la vanille et ajoutez le mélange de lait ribot – mélangez le tout ensemble.

    Dans un autre bol, fouettez tous les ingrédients secs et mélangez-les délicatement avec les ingrédients humides {ne mélangez pas trop pour qu’ils restent moelleux}.

    Ajoutez les pépites de chocolat.

    Versez la pâte dans le moule préparé.

    Saupoudrez de pépites de chocolat restantes. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte avec seulement quelques miettes.

    Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 5 minutes, retirez-le et dégustez.